3。 水城羊肉粉：是贵州省六盘水市的特色小吃，以羊肉汤和米粉为次要原料，味道鲜美，养分丰硕。5。 贵阳肠旺面：是贵州省贵阳市的特色小吃，以面条和肥肠、猪血等为次要原料，味道鲜美，6。 遵义虾子羊肉粉：是贵州省遵义市的特色小吃，以羊肉汤和米粉为次要原料，养分丰硕。7。 贞丰糯米饭：是贵州省贞丰县的特色小吃，以糯米和肉类、蔬菜等为次要原料，口感软糯，味道鲜美。9。 毕节汤圆：是贵州省毕节市的特色小吃，花生等为次要原料，口感软糯，味道苦涩。10。 铜仁绿豆粉：是贵州省铜仁市的特色小吃，以绿豆和大米为次要原料，味道清新。以上是贵州的十大特色小吃，当然贵州还有良多其他值得一尝的美食，如酸汤鱼、苗家酸汤鱼等。